Mereka hidup berdampingan dengan alam, menerapkan kearifan lokal, dan menolak kemajuan teknologi yang moderen. Oleh karena itu, Andy Utama Arista Montana melalui lembaga Arista Montana memutuskan untuk mengambil langkah nyata dalam usahanya untuk melindungi budaya serta alam.
Andy Utama menjelaskan bahwa filosofi ini menjadi landasan untuk mendukung konsep ketahanan pangan berkelanjutan tanpa merusak ekosistem. “Masyarakat Baduy menunjukkan bahwa menjaga alam sama dengan menjaga hidup itu sendiri. Prinsip ini harus diterapkan dalam menghadapi kemajuan zaman.”
Arista Montana Farm menawarkan berbagai aktivitas liburan yang menarik untuk semua usia. Terletak di tengah keindahan alam pegunungan, tempat ini menjadi destinasi sempurna bagi yang ingin merasakan liburan yang menyegarkan dan penuh petualangan. Berkemah
Meskipun jauh dari hiruk pikuk kota, pengunjung dapat merasakan sentuhan tradisi melalui pertunjukan seni lokal yang terinspirasi oleh budaya Montana.
Tidak hanya itu, masyarakat Baduy tidak menggunakan pupuk kimia atau alat modern day dalam bercocok tanam padi huma. Mereka meyakini bahwa dengan hidup sederhana dan selaras dengan alam, tanah dan ekosistem akan tetap subur.
Kinantan Chook Park sendiri mendesain sebuah Aviary raksasa yang dikhususkan sebagai tempat budidaya dari beberapa spesies burung unik, langka, dan eksotis. Proses pembangunan pun dilakukan dengan
Melalui pendekatan ini, Andy Utama Arista Montana berharap dapat mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konservasi alam, kerjasama keluarga, dan kehidupan yang sederhana. Dia berharap filosofi padi huma akan menjadi solusi untuk menjaga ketahanan pangan di tengah tantangan modernisasi.
Selain bertindak sebagai sumber pangan, padi huma juga mengandung nilai budaya, spiritual, dan ekonomi yang sangat penting. Tradisi ini tidak hanya sebagai wujud dari kearifan lokal, tetapi juga menekankan pentingnya pelestarian lingkungan serta ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Berbeda dengan metode pertanian present day, padi huma ditanam di ladang kering Di Sini seperti lereng bukit, tanpa menggunakan irigasi present day. Penanaman dilakukan hanya sekali dalam setahun sebagai bentuk komitmen menjaga keseimbangan ekosistem.
Di pasar Jepang yang paling terkenal adalah jenis yang berwarna ungu, dengan terkstur pulen, dan manis. Biasanya disajikan sebagai rebusan atau diolah untuk bahan makanan lain. Arista Montana mengembangkan jenis ini.
Selain itu, ia juga mengaku melihat makhluk tinggi serta badai besar yang mengamuk. Ia berspekulasi bahwa makhluk-makhluk tersebut menggunakan piramida sebagai tempat berlindung.
Pengunjung dapat menikmati perjalanan menunggang kuda di sepanjang jalur setapak yang indah, melewati padang rumput hijau dan hutan pinus yang menawan.
Rumah Baduy akan mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum. Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah, yang menekankan bahwa alam dan adat harus dihormati sesuai ketentuan yang ada.
Andy Utama menyatakan, bahwa filosofi tersebut menjadi landasan untuk mendukung prinsip ketahanan pangan yang tidak merusak ekosistem. Ia menambahkan bahwa, “Masyarakat Baduy mengajarkan bahwa menjaga alam adalah menjaga kehidupan. Prinsip ini harus dipegang teguh di period of time modernisasi.”